シェフ木下威征(きのしたたけまさ)の鉄板フレンチ

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AU GAMIN DE TOKIO

AU GAMIN DE TOKIO

オー・ギャマン・ド・トキオ
創作鉄板フレンチ・ビストロ
住所 東京都渋谷区恵比寿3-28-3 2F
電話番号 0334444991
営業時間 18:00~24:00 (L.O23:00)
日祝定休
STRADA di GAMIN

STRADA di GAMIN

ストラーダ
ビストロ・トラットリア
住所 東京都港区白金5-5-10 1F
電話番号 0334473531
営業時間 【LUNCH】
11:30~15:00(L.O14:30)
【DINNER】
18:00~23:00(L.O22:30)
日祝定休

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CAVE DE GAMIN et HANARE

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ハナレ
フレンチ懐石・イタリアン・Bar
住所 東京都港区白金5-5-10 B1
電話番号 0354203501
営業時間 【平日・土・祝前】
18:00~26:30 (L.O.26:00)
日祝定休
Plaque Cuisine de GAMIN BLOCKS

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ブロックス
創作鉄板フレンチ
住所 目黒区上目黒3-16-13 2F
電話番号 0357243461
営業時間 【LUNCH】
11:00~14:30 (L.O.14:00)
※日曜限定
【DINNER】
18:00~00:00 (L.O.23:30)
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MODE cafe GAMIN

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モードカフェ
ビストロカフェ
住所 渋谷区恵比寿3-28-3 1F
電話番号 0367219305
営業時間 11:00~23:00 (L.O22:30)
無休 (年末年始のみ休業)

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木下 威征

オーナーシェフ 木下 威征

一食入魂」の想いで腕をふるう料理人

1972年生まれ。
辻調理師専門学校を首席で卒業しフランスへ留学。
三ツ星レストランで働き、【AUX BACCHANALES】【モレスク】を経て
2008年、【オー・ギャマン・ド・トキオ】を開店。
現在は6店舗のオーナー。

枠にとらわれることなく、常に周囲を驚かせる独創的な発想と
心温まる料理でお客様をおもてなししています。

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