月別アーカイブ: 2015年10月

【お知らせ】12月の営業スケジュール

いつもGAMINグループをご利用頂き、誠にありがとうございます。
あっという間に今年も年末が近づいて参りました。

今年のGAMINグループは、全店舗12月30日まで営業致します!
また、全店舗12月23日も営業致します!!

日・祝定休の店舗、年中無休(年末年始を除く)の店舗
全ての店舗が営業致しますので、この機会をお見逃しなく、
用途に合わせて各店舗ご利用頂けましたら幸いでございます。

 

▶︎恵比寿
 ギャマン ☎︎ 03-3444−4991
 モード・カフェ ☎︎ 03−6721−9305

▶︎白金
 ハナレ ☎︎ 03−5420−3501
 ストラーダ ☎︎ 03−3447−3531

▶︎中目黒
 ブロックス ☎︎ 03−5724−3461

【MODE cafe】ハロウィン限定カボチャの◯◯!!

恵比寿1階のカフェ
「モード カフェ ギャマン」から
〝かぼちゃのエクレア〟がハロウィン限定発売!!

明後日10月31日はハロウィンです。
2階の本店、AU GAMIN DE TOKIOで大人気の
「フォアグラのエクレア」と同じ生地に
カボチャのカスタードクリームをサンドしました。
カボチャの香りが引き立つ、美味しく可愛いエクレアです。

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ご友人とのパーティーに、お子様のハロウィンパーティーに、
ちょっと変わったエクレア、如何でしょうか??

可愛いカボチャのランタンと、お店でお待ちしております(^^)

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モードカフェ ☎︎ 03−6721−9305

【HANARE】お花通信vol.36/秋の味覚

白金地下一階『ハナレ』。
当店では、今週の月曜から
〝秋の味覚コース〟をご用意しております。

すでに沢山のお客様にハナレの秋の味覚をお楽しみ頂きました。
コースには、唐津から届いた美味しいクエを始めとする海の幸や
天然の舞茸、そして花びら茸、なかなか見られない山の幸など、
秋の味覚をふんだんに使っております。
料理人自信のコース、是非多くのお客様にお楽しみ頂けましたら幸いです。

そんなハナレの秋を彩る立役者「ツルウメ」。
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ハナレの限定8席のカウンターに、秋の空気感を演出してくれています。

少しずつ肌寒さが増していく今日この頃ですが、
芯から温まる秋のコースを是非、ご堪能下さい。

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ご予約、お問い合わせのお電話、お待ちしております。

 

ハナレ ☎︎ 03−5420−3501

【雑誌掲載のお知らせ】

◇ 東京カレンダー12月号  連載  速水もこみちさんの
「 夜BAR・夜メシ・夜レシピ」にてギャマングループの
白金 “CAVE DE GAMIN et HANARÉ ” が見開き2ページ
紹介されています。    (P142.143)

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「HANARE / ハナレ」はギャマングループの中で1番遅い時間 深夜3時まで
営業しており、” 夜メシ ” としても ” 夜BAR ” としても利用しやすいお店です。

ハナレ      ☎︎  03−5420−3501

 

◇ 東京カレンダー12月号  同号にギャマングループの
中目黒” BLOCKS ” も紹介されています。  (P029)

美人プレス7人がおすすめ!21時からのおしゃれ肉 にて
BLOCKSで人気の高い「熟成牛 赤身ロースステーキ」

是非、お店にて堪能してください。

ブロックス ☎︎  03−5724−3461

【TV 放送のお知らせ】10月23日 (金) 25:20 ~

*10月23日 金曜日 25:20〜25:50
テレビ朝日『 GO ! オスカル !  X 21 』

「お店に行って、絶品名物を食べよう!」の企画にて今回は
アンジャッシュ渡部さんの出版本 「東京 最強の100皿」に
掲載されてる料理として 木下Chef のスペシャリテ ☆
“トリュフのふわふわスフレオムレツ ” が紹介されます。

本店「AU GAMIN DE TOKIO」に渡部さんの相方の児嶋さんが来店!
目の前で木下Chef が作り方も紹介しています。

オムレツ以外の人気料理の紹介もされていますので
是非☆ Check なってください。

【HANARE】お花通信vol.36/白金大秋穫祭

白金、地下1階ハナレ。
今週もハナレの特別な白木のカウンターに「秋」が届きました。

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今週は可愛いカボチャがハナレのカウンターを盛り立ててくれています。
来週はハロウィンです。
当店では来週10/26(月)から10/31(土)まで
白金大秋穫祭と銘打って
「秋の味覚コース 9品¥8,300(税込)」をご用意いたします。

【HANARE】白金大秋穫祭

天然のきのこやクエに安納芋
そしてキノコの王様のトリュフなど
秋を代表する美味しい食材をふんだんに使った贅沢なコース内容。
どの料理も他では味わえないハナレならではの料理です。

またこの期間限定で、日頃お出しできない
ブルゴーニュ一級畑のワイン(白、赤)を
特別グラスワインとしてご用意いたします。

是非、ご来店下さい!
ご予約、お問い合わせのお電話お待ちしております。

 

ハナレ ☎︎ 03−5420−3501

【STRADA】今週の営業についてのお知らせ

白金1階「ストラーダ」から、
今週の営業について、お知らせです。

今週は金曜日から、名古屋で開催されるイベント
「うまいものガーデン」に出店するため、
営業日、営業時間を以下の通り変更させて頂きます。


21日(水)ランチのみ営業
22日(木)ランチのみ営業
23日(金)臨時休業
24日(土)臨時休業
25日(日)定休日
26日(月)臨時休業


この他の日は通常通り営業しておりますので、
ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願い申し上げます。

 

ストラーダ ☎︎ 03−3447−3531