タグ別アーカイブ: レシピ実演

【 TV生出演 情報 】2/19 (月) フジテレビ「ノンストップ!」10:50 ~ 生出演のお知らせ

*2月19日 月曜日 10:50 〜
フジテレビ『 ノンストップ!』にて番組中のコーナー
” 行列シェフのまかない家ごはん ” に
木下シェフが生放送・レシピ実演いたします。

ESSE 3月号197ページ掲載 <扶桑社>
”タラとジャガイモのブランダード ” を作ります。
ご家庭にて簡単おしゃれな一品に!
是非ご覧ください ♢

【 テレビ生出演情報 】7月24日月曜日 フジTV「ノンストップ!」 生放送出演のお知らせ

*7月24日 月曜日 10:53 〜
フジテレビ『 ノンストップ!』にて番組中のコーナー
” 行列シェフのまかない家ごはん ” に
木下シェフが生放送・レシピ実演いたします

ESSE 8月号189ページ掲載 <扶桑社>
” 氷トマトのフレッシュ ジェノバ パスタ ”
暑い時期の涼しげな料理 必見です!
いつものメニューも少しの工夫でプロの味に。
ぜひご覧ください *

【イベントレポート】2017.1.29 (日) 30 (月) ISETAN キッチンステージ セミナー

🔸1月29日 日曜日・30月曜日
ISETAN kitchen stage  (本館 B1F )
CHEF 木下威征 のメニューによるセミナー

今週始めに昨年好評でした伊勢丹「キッチンステージ」にて
今年もセミナーが開催されました。
事前に申込されたお客様の前で木下シェフによるレシピ実演!
間近で見ながら食事を堪能していただけます機会となりました。
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メニューの中のひとつ「牛バラロール トマトクリームソース」を実演。
タコ糸の巻き方・解き方までを丁寧に説明、お客様も魅入られてました。

IMG_キッチンステージ2017.1.29

またもうひとつのメニュー「春野菜と魚介のエチュベ オランデーズソース」
ソースの作り方を披露。
厨房を出てお客様のお席近くまでソースの状態を見ていただきたく移動も。

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お帰りの際にはシェフと記念撮影なども行われました。

今回セミナーにて実演しましたメニューはキッチンステージの
柬理(かんり)シェフ方がレシピをそのままに提供してくれてます!
また「 AU GAMIN DE TOKIO 」の焼菓子も販売 🔸

2月14日までの期間、召し上がれますので是非みなさま
ISETAN キッチンステージへお出掛けください。