【中目黒の鉄板フレンチ】BLOCKS

カウンター
ステーキ
フォアグラのハンバーガー

Plaque Cuisine de GAMIN BLOCKS

1900年代のアメリカをイメージした店内は、どこか懐かしいウエスタン調。料理を待つ間は、目の前の鉄板で料理人が調理をするライブ感をお楽しみください。おすすめは北海道産の牛や豚を使用した肉料理。特に3ヶ月熟成させた和牛赤身でつくるハンバーグにフォン・ド・ボーのデミグラスソースを添えた「熟成 和牛赤身ハンバーグステーキ」は肉の旨味を凝縮させた逸品です。「木下イズム」を受け継ぐシェフの「美味しい」と「面白い」料理を、カジュアルな雰囲気の中で存分にお楽しみください。

SPECIALITE 特別メニュー

和牛赤身ロースステーキ

当店にお越しの際には是非、この肉々しさを味わってください。
北海道産のジャージー牛を使用しています。赤身なのにうっすらと
サシが入っているため、和牛の柔らかさと赤身のさっぱりした味わい、
どちらも兼ね備えている素晴らしいお肉です。

一ヶ月間熟成することでお肉自体が柔らかくなり、旨味が浸透します。
あえてエシャロットのソテーを添えただけのシンプルな味付けで
肉本来の持つ美味しさを味わっていただければと思います。

フォアグラバーガー

当店の人気定番料理。
フォアグラのソテーに和風の照り焼きソース、しそやわさびがアクセントのアボガドディップを挟んで。アボガドがフォアグラをさっぱりとさせる効果をかみしていて。小ぶりなサイズがかわいいと評判もあり、がっつりとした肉料理の間の逸品としてお召し上がり下さい。

カリカリベーコンのシーザーサラダ

アンチョビやにんにくを効かせたドレッシングで和えたサラダ。
北海道産の蝦夷豚を使った熟成ベーコンを使用しているため、
普通のベーコンを使うサラダよりもスモーキーな香りが広がる
特徴的な一品です。

ドライカレーうどん

出汁の効いた和風のキーマカレーを鉄板で焼く、
香り高いかつお節を添えた焼きうどんです。

麺は生パスタを使用しております。
鉄板料理といえば〆はガーリックライスが定番ですが、
当店ではこのドライカレーうどんが人気です。
お客様のご要望によってトマトベースになったり、
冷製パスタになることも。

「美味しい」はもちろん「面白い」料理をご提案致します。

SHOP INFORMATION 店舗一覧

店舗名 Plaque Cuisine de GAMIN “BLOCKS”
プラック・キュイジーヌ・ド・ギャマン・ブロックス
TEL 03-5724-3461 ※お問合せの際は「ホームページを見た」とお伝えいただくとスムーズです。 ネット予約はこちら
最寄駅 東急東横線 「中目黒駅」より 徒歩5分
東京メトロ日比谷線 「中目黒駅」より 徒歩5分
住所 東京都目黒区上目黒3-16-13 CUBE‐M 2F
営業時間 【LUNCH】 11:00~14:30 (L.O.14:00)※日曜限定
【DINNER】 18:00~00:00 (L.O.23:30)
定休日 無休
クレジットカード VISA, JCB, ダイナース, UC, AMEX, NICOS, MASTER
席数 全30席
テーブル席
カウンター席
個室
平均予算 9,000 - 12,000

FLOOR MAP 店内見取り図

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