【HANARE】ハナレのヌーヴォー情報〈第2弾〉


続いて第2弾は、ヴァン・ヌーヴォー(新酒)について!
ハナレのヴァン・ヌーヴォーは4種(白2種・赤2種)。

まずはギリシャの白
ザギンティノ島原産(品種もザギンティノ)で、現在はほとんど栽培されていないレアもの。

続いて、フランス・ロワール地方から白と赤
ティエリ・ピュズラ兄弟が醸し出すロワールならではのソーヴィニヨンブランとガメイが楽しめるでしょう。

最後に、いわゆるボジョレーヌーヴォー
ハナレが選んだのは、ヴァンナチュールの大御所と評される造り手、フィリップパカレ。
他のヌーヴォーと比べても、よりピュアでエレガントなスタイルが期待できます。

数に限りがあり"売り切れ御免"ですが、
今年の新酒をハナレで飲み比べてみませんか??

【AU GAMIN DE TOKIO】
白金2F/03-3444-4991

【CAVE DE GAMIN et HANARE】
白金B1F/03-5420-3501

【Plaque Cuisine de GAMIN”BLOCKS”】
中目黒/03-5724-3461

【STRADA di GAMIN】
白金1F/03-3447-3531

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