日別アーカイブ: 2016年10月2日

【GAMIN】Today’s オススメの一皿 / vol.10

恵比寿「オーギャマンドトキオ」から、
今週も美味しいお知らせです!

10月に入り、肌寒い日が増えてきたと思ったら
急に真夏のような陽気に戻ったりと、なかなか安定しない気候が続いておりますが
皆さま如何お過ごしでしょうか。

明日、10月3日からは、当店のオーナーシェフである木下が店頭に復帰!
(先日まで体を壊して休んでおりました)
それに伴い、メニューがガラっと変わります。
本日はその中から一品をご紹介☆

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「のどぐろと茶豆の柚子爆弾」
当店の秋の定番"柚子爆弾"です。
くり抜いた柚子の中に、脂ののったノドグロと茶豆を閉じ込めました。
フタを開けた瞬間、柚子の爽やかな香りが爆弾のように広がります。
是が非でも召し上がって頂きたいGAMIN自慢の一品です。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。


ギャマン ☎︎ 03ー3444−4991