【GAMIN】Today’s オススメの一皿 / vol.139


恵比寿本店「オー・ギャマン・ド・トキオ」
9月に入り、最初にオススメするのは
"炙り太刀魚と鮑の肝バターソース"

当店で不動の人気を誇る肝バターソース。
こちらもスペシャリテ同様、定番メニューですが
今回は旬の太刀魚を使用しパワーアップ!!
丸々と太った肉厚の太刀魚を炭火で香ばしく焼き上げ
鮑のソテー、金針菜と合わせ
上から肝バターソースをたっぷり★
脂の乗った太刀魚、肝バターソースに
レモンを絞って爽やかにお召し上がり頂くのがオススメ。
さっぱりと召し上がれますよ。
今の時期だけの季節限定メニューですので是非お早めに。

有難い事に、9月も大勢のお客様にご来店頂き、感謝申し上げます。
9月も更に皆様に愛されるお店を目指し
スタッフ一同精進して参りますので
どうぞ今後とも恵比寿オーギャマンドトキオを宜しくお願いします。

ギャマン ☎︎ 03−3444−4991