日別アーカイブ: 2017年12月7日

【HANARE】人気のメイン!

白金地下1階「ハナレ」から
定番の人気メニュー"メンチカツ"にも引けを取らない
大人気のメインメニュー
"エゾ鹿のステーキ"をご紹介します。

赤身の蝦夷鹿の内モモ肉はレアがオススメ。
表面をカリッと焼き上げ、レアに仕上げたお肉は
ジビエでありながら独特の香りやクセが殆どありません。
柔らかくて食べ応えのある一品です!
ソースには山椒を効かせて飽きのこない一品です。

赤身肉が好きな方はもちろん
胃が疲れているけどお肉は食べたい!
という方には特におすすめのメニューです。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

ハナレ ☎︎ 03−5420−3501

【GAMIN】Today’s オススメの一皿 / vol.195

恵比寿本店「オー・ギャマン・ド・トキオ」
本日のオススメの一皿は
"のどぐろと松茸の柚子爆弾!"

毎年恒例の大人気メニューが復活しました!
お問い合わせ下さった皆様、大変お待たせしました☆

くり抜いた黄柚子の中に
のどぐろ、松茸、銀杏を入れ、蒸し揚げにして火を通します。
中に入った食材に柚子の香りが染み込んで
開けた瞬間に店内に広がり、食欲を掻き立てます。
ビジュアルも去ることながら、正に香りの爆弾です!
この季節だからこそ、お楽しみ頂けるメニューです。
連日売り切れてしまう人気メニュー
是非お早めに、お召し上がり下さいませ☆

おかげさまで、師走に入ってからも忙しい毎日!
今週は満席の日が続いておりますが
本日はまだ僅かながらお席のご案内可能です!
来週も、まだスムーズにご案内ができますので
是非お気軽にお問い合わせ下さいませ。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

ギャマン ☎︎ 03ー3444−4991