日別アーカイブ: 2018年1月20日

【テレビ放送のお知らせ】1月21日 日曜日13時より TBS 番組出演情報 *

*1月21日 日曜日 13:00〜 TBS『 噂の!東京マガジン』
番組中のコーナー ” やってTRY! ” に
木下シェフが出演いたします。

シェフがレシピ考案した今回の料理は・・?
ご家庭で喜ばれるみんなの好きな料理です。お楽しみに!

【GAMIN】Today’s オススメの一皿 / vol.211

恵比寿本店「オー・ギャマン・ド・トキオ」
本日オススメする一品は当店のオーナーシェフ木下が
初めて料理長を務めたお店から続くメニューの
新しいスタイルです!
"炙り漬けマグロのピンチョス 食べるガスパチョ"

アボカドのムースにガスパチョに使う食材を合わせました。
細かくカットされた野菜とトマトのコンソメジュレが
キラキラと綺麗な一品です。
マグロと一緒にお召し上がり頂いても
別々にお召し上がり頂いても美味しい
いろんな食べ方が出来るスタイルの炙り漬けマグロです!
さっぱりしてとても食べやすいので
お食事のスタートにピッタリです☆

本日も満席のご予約ありがとうございます。
21日(日)22日(月)は、キッチンの目の前の
人気のカウンター席に若干の余裕がございます。
皆様お早めにご予約下さいませ!

 

ギャマン ☎︎ 03ー3444−4991