日別アーカイブ: 2018年3月4日

【GAMIN】Today’s オススメの一皿 / vol.228

恵比寿本店「オー・ギャマン・ド・トキオ」
本日オススメの一皿は
"フォアグラクレープシュゼット"

3月に入り、人気のフォアグラメニューが
爽やかにリニューアル!!
クレープシュゼットは、フランスの代表的なデザートで
クレープ生地と熱いキャラメル、オレンジを使ったものです。

当店では、フォアグラをプラスして温菜にしました。
クレープ生地の中には
宮古島のバターナッツかぼちゃのピューレ
フォアグラのソテー、キャラメルと合わせた
温かいオレンジのソースをかけています。
爽やかな酸味のあるオレンジソースが
フォアグラを軽やかにしてくれる
とても召し上がりやすい一皿です。

このメニューは、ご好評頂き連日売り切れが続いております。
是非お早めにお召し上がり下さいませ☆

8日(木)、10日(土)はまだお席のご案内が可能です。
お気軽にお尋ね下さいませ!
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

ギャマン ☎︎ 03ー3444−4991