日別アーカイブ: 2018年12月18日

【GAMIN】冬野菜が美味しい時期!

恵比寿本店「オー・ギャマン・ド・トキオ」
本日は冬のこの時期になると美味しくなる冬野菜をご紹介!

フランスはもちろん、ヨーロッパではポピュラーな「ちりめんキャベツ」
寒締めという栽培方法で収穫される「ちぢみほうれん草」
京の伝統野菜の一つ「聖護院大根」
群馬県下仁田町の特産品「下仁田ネギ」

どれもこの時期が旬で寒さに耐えるために糖度をあげるので
野菜そのものの甘みがお楽しみ頂けます。

それぞれのお野菜にあった料理に変身させて
皆様の前にお出ししますので
この時期にしか楽しめない冬野菜を是非お召し上がり下さいませ。

27日(木)以降は、人気のカウンター席がご案内できます。
是非店舗までお問い合わせ下さい!

 

ギャマン ☎︎ 03−3444−4991

【はなれ】年越し蕎麦

今年も残すところ、あと半月。
恵比寿地下1階『深夜食堂はなれ』は
12月31日まで営業します。

31日限定で年越しそばをご用意致します。
通常はエビ天をのせますが
可能な限りご希望にお応えしますので
遠慮なくご希望の具材をお申し付け下さいませ!

おかげさまで年内は、早い時間帯のご予約は埋まってきておりますが
遅い時間帯はもちろん、24日、28日以降は
まだお席のご用意が可能ですので
是非お気軽にお問い合わせ下さいませ。

沢山のお客様のご来店を心よりお待ちしております。

 

*深夜食堂はなれ*
 渋谷区恵比寿3-28-3 B1
 TEL: 03-5420-3501
 OPEN 19:00
 CLOSE 27:00 (L.O26:00)
 定休日:水曜日