日別アーカイブ: 2019年8月15日

【GAMIN】Today’s オススメの一皿 / vol.616

恵比寿本店「オー・ギャマン・ド・トキオ」より
本日のおススメ料理をご紹介します。

"ジャンボマッシュルームのステーキ"

静岡県、長谷川農産から届くマッシュルームは
他とは一線を画す程のクオリティの高さで有名です。
「ポットベラ」と呼ばれるこのジャンボマッシュルームは
イタリア語で大きな美しい傘という意味で
ただ大きいだけではなく旨味の強さと良い香りが特徴です。
香ばしく焦がしバターでソテーしたポットベラと
良く冷えた白ワインとの相性抜群です!
是非ご堪能下さい。

連日満席のご予約を頂いており
なかなかお席が御用意できずご迷惑をおかけしておりますが
8月15日(木)以降は人気のカウンター席がご案内できます。
店舗までお問い合わせ下さいませ。
☎︎ 03−3444−4991

 

また、7月1日(月)から
宮古島プライベートヴィラ
『Grand Bleu Gamin』のweb予約受付を開始しております。
一日限定5室 プライベートプール付きの客室
レストラン、バー、スパを併設した極上の空間を。

ご予約はこちらから
https://www.grand-bleu-gamin.com/