【GAMIN】Today’s オススメの一皿 / vol.659


恵比寿本店「オー・ギャマン・ド・トキオ」より
本日のおススメの一皿をご紹介します。

"フレッシュポルチーニのサラダ"

 

今週も、今がまさに旬!!
《フレッシュポルチーニ》がどっさり入荷しました!
乾燥や冷凍されたものとは全く違い、香りや食感も格別です。
素晴らしい食材は余計な事をせずにシンプルに仕上げるのが一番!
ニンニク、エシャロット、パセリと共にバターで香り良くソテーし
熱々のうちにサラダの上にのせて召し上がって頂きます。
今が美味しさのピーク!
是非、旬の味覚をお楽しみ下さいませ。

連日満席のご予約を頂いており
なかなかお席が御用意できずご迷惑をおかけしておりますが
明日10月8日(火)以降は
人気のカウンター席がご案内できます!
店舗までお気軽にお問い合わせ下さいませ。
☎︎ 03−3444−4991

 

宮古島プライベートヴィラ『Grand Bleu Gamin』
12月からのweb予約を承っております。
一日限定5室 プライベートプール付きの客室
レストラン、バー、スパを併設した極上の空間を。

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