【GAMIN】Today’s オススメの一皿 / vol.672


恵比寿本店「オー・ギャマン・ド・トキオ」より
本日おススメするのは、フランスの定番料理
"ニース風サラダ"です!

南仏ニース発祥と言われていますが、
フランス全土でもよく見かける代表的なサラダの一つです。

トマト、ジャガイモ、アンチョビ、ツナ、黒オリーブ等、
南仏地方ならではの食材がたくさん使われているのが特徴です。
定番料理とは言え随所にギャマンならではのこだわりが詰まったこの一品、
是非一度ご賞味ください!

連日の満席でなかなか席が取れずご迷惑をおかけしおりますが、
10月22日(火)以降、人気のカウンター席はご案内可能です!

☎︎ 03−3444−4991

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