日別アーカイブ: 2019年12月6日

【GAMIN】Today’sオススメの一皿/vol.714

恵比寿本店「オー・ギャマン・ド・トキオ」より
本日のおすすめの一品をご紹介します。

”新潟県産 ル・レクチェ”

「ル・レクチェ」が入荷しました!
1930年頃、フランスから新潟県に導入された洋梨で、
現在はフランスでも栽培されておらず、
11月下旬から12月中旬のほんのわずかな期間だけ出回る貴重な品種です。
「幻の洋梨」とも言われるこの洋梨を
ギャマンでは冷菜や付け合わせ、デザート等としてお召し上がり頂けます!
今しかない旬の果物「ル・レクチェ」を
是非お楽しみくださいませ。

連日満席のご予約を頂いており
なかなかお席が御用意できずご迷惑をおかけしておりますが
12月9日(月)以降は、お席のご案内が可能です。
店舗までお気軽にお問い合わせ下さいませ。
☎︎ 03−3444−4991

 

宮古島プライベートヴィラ『Grand Bleu Gamin』
一日限定5室プライベートプール付きの客室
レストラン、バー、スパを併設した極上の空間を。

ご予約はこちらから
https://www.grand-bleu-gamin.com

【GAMIN】Today’sオススメの一皿/vol.713

恵比寿本店「オー・ギャマン・ド・トキオ」より
本日のおすすめの一品をご紹介します。

”白トリュフ”

白トリュフが入荷しました!
トリュフの中でも特に希少で、
さまざまな気候条件が適合して初めてできる特殊な茸です。
そんな貴重な白トリュフは、
卵料理やカルボナーラといったクリーム系との相性は抜群!!
ギャマンでは定番のオムレツはもちろん、
メイン料理や締めのパスタ等、様々にアレンジ可能です!
10月から12月の限られた期間のみの入荷となりますので
是非、旬の薫りをお楽しみ下さいませ。

連日満席のご予約を頂いており
なかなかお席が御用意できずご迷惑をおかけしておりますが
12月9日(月)以降は、お席のご案内が可能です。
店舗までお気軽にお問い合わせ下さいませ。
☎︎ 03−3444−4991

 

宮古島プライベートヴィラ『Grand Bleu Gamin』
一日限定5室プライベートプール付きの客室
レストラン、バー、スパを併設した極上の空間を。

ご予約はこちらから
https://www.grand-bleu-gamin.com