【GAMIN】Today’sオススメの一皿/vol.751


恵比寿本店「オー・ギャマン・ド・トキオ」から
本日のオススメの一皿をご紹介します。

"フォアグラのエクレア"

当店が恵比寿に移転してから早5年の月日が経ちました。
恵比寿に移転した際に生まれた、新生スペシャリテとも呼べる
「フォアグラのエクレア」を5周年記念としてリバイバル!

サクサクのエクレアに、甘いカボチャクリームと
ソテーしたアツアツのフォアグラ。
仕上げのチョコレートソースがほろ苦い、大人のエクレアです。
デビューから大人気で、メディアにも多数取り上げて頂いた一品です。
旬の美味しい食材を使ったメニューは他にも沢山ございますので
是非、ご来店下さいませ。

いつも満席のご予約を頂き、誠にありがとうございます。
なかなかご案内できずに大変恐れ入りますが
2月4日(火)以降はライブ感溢れる人気のカウンター席と
店内全体が見渡せる小上がりのステージ席(2~4名向)が
ご案内できます。
この機会に是非、お気軽にお問合せ下さいませ。
WEBからもご予約頂けます!
☎︎ 03−3444−4991
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☞ Hot Pepper

 

宮古島プライベートヴィラ『Grand Bleu Gamin』
一日限定5室プライベートプール付きの客室
レストラン、バー、スパを併設した極上の空間を。

ご予約はこちらから
https://www.grand-bleu-gamin.com