※空席情報※
大人気のカウンター席が
今週20日(火)・21日(水)
ご希望のお時間でご案内可能です(^^)
「AU GAMIN DE TOKIO」
☎03-3444-4991
秋の空気を感じる日が
日に日に増えてきましたね。
そんな肌寒い夜には
是非ギャマンの煮込み料理で温まって下さい♪
『ポテ』
本日ご紹介するのは
フランスのビストロ煮込み料理の代表「ポテ」
「ポトフじゃないの?」
と思われた方もいるかと思いますが
ポトフは基本的に、
牛肉と野菜を使用するのに対して
ポテは、必ず豚肉を使用し
キャベツが入るのもポイント★
塩漬けにしておいた豚肉、
大きめにカットした野菜を
コトコト煮込み、
豚肉の旨味と野菜の甘味がたっぷり溶け込んだスープは
余計な味付けはせず
それだけで絶品料理になります。
自家製ソーセージも添えて
ボリュームもたっぷり!
シンプルではありますが
丁寧な仕事と素材の旨味を存分に味わって頂ける一皿です。
冷えた体に
じんわり染み渡る煮込み料理を
是非お楽しみ下さい。
調理の香り、音、工程も
全て見ながら味わえるライブ感溢れる
カウンター席もございますので
対面でのお食事は気になるという方でも
お席のご案内可能です。
定番のメニューはもちろんのこと、
旬を感じるお料理も
たくさんご用意しております。
スタッフ一同皆様の笑顔を拝見できる事を
心待ちにしておりますので
お気軽にお問い合わせ下さい。
「AU GAMIN DE TOKIO」
☎03-3444-4991
WEBからもご予約頂けます。
☞食べログ
ご自宅でお楽しみ頂ける
お料理セットやスイーツ
『お家でGAMINデリバリー便』が
ご好評頂いております!
デリバリー便限定のセットもございますので
こちらも是非お試し下さい。
☞STORES