～こどもの日ケーキ～

【期間限定販売】

５月５日は、端午の節句。
季節の節目である「五節句」のひとつです。

鯉のぼりを掲げ
兜を飾り
菖蒲湯に入るなど．．．

お子様の健やかな成長を願う大切な日。

都会ではなかなか見られなくなりましたが
さわやかな風を受けて青空を泳ぐ鯉のぼりは
日本らしいノスタルジックな風景ですね。

こどもの成長を喜び
これからも強く育ってほしい、

そんな願いを込めて
ギャマンでは、ご家庭で祝うのにぴったり！
縁起のよい節句スイーツを２種ご用意しました。

        KOINOBORI
～苺ロールケーキ～

しっとりもちもちスポンジ生地の苺ロールケーキ。
こどもが大好きな苺をたっぷり乗せ
こどもの日限定でこいのぼりにデコレーション！

              KABUTO
～オランジュショコラ～

オレンジの果肉入りジュレを閉じ込めた
とろけるなめらかチョコムース。
病気や事故などから守ってもらえるようにと願いを込めて
兜飾りをモチーフに！

お子様のいるご家庭はもちろん、
初節句祝いやお手土産にも喜ばれます。

是非今年は
当店のケーキも節句飾りのひとつとしてお楽しみ下さい。

ご予約・ご購入はこちら
TEL：０３－５７８７－８３７４

La Base Secréte du GAMIN
ラ　バーズ　スクレート　ドゥ　ギャマン
東京都世田谷区太子堂２－２３１０－１F

※ご予約したケーキは
恵比寿本店ギャマン、中目黒ブロックスでも
お受け取り頂けます。ご指定下さい。

雛祭りをご家庭で更に楽しんで頂ける
華やかなスイーツのご紹介です♪

『桃色ひな祭りケーキセット』

お子様と一緒に飾り付けを楽しめるケーキセットは、
オーナメントを別添えでお渡しするので
お好きなフルーツなどもプラスして
オリジナルケーキに♪

準備の時間からお楽しみ下さい(^^)

『春の３色ミルクプリン』

ぷるぷるの桜ゼリー
桜の香りを感じるなめらかミルクプリン
抹茶のほろ苦さが層になっており
見た目からも春を味わって頂けます。

『お雛様クレープ』『お内裏様クレープ』

ホールケーキは大きすぎるけれど
雛祭りスイーツは楽しみたい！という方に。
お皿に飾るだけで
お雛様飾りになるので
是非、セットでお楽しみください♪

↓ご購入↓

三軒茶屋
ラ・バーズ・スクレート・ドゥ・ギャマンの他
恵比寿本店ギャマン、
中目黒ブロックスでも受け渡し可能です。

～春爛漫～
彩り華ちらし寿司

ケーキとセットで
更に華やかに♪

「本格和食はなれ」が作る
細工ちらし寿司も
ご予約受付中です。

【お渡し場所】
恵比寿本店　オー・ギャマン・ド・トキオ
ビル１F・販売スペースにて

【ご予約・お問合せ】
恵比寿「本格和食　はなれ」
東京都渋谷区恵比寿3-28-3 B1F
TEL： ０３-５４２０-３５０１
（電話受付時間11：00～20：00）

クリスマスケーキを
当日ご購入される方も多いと思いますが

そんなお客様にお楽しみいただけるように
当店ではホールケーキの他
カットケーキもご用意しております♪

甘酸っぱいフランボワーズのムースと
ルビーチョコを合わせたサンタの帽子のケーキをはじめ

契約農家から直送の
特大いちごを贅沢に使ったショートケーキ

コクのあるクーベルチュールを使用した
ショコラムース

生クリームとフルーツを合わせ
和三盆糖の優しい甘さのなめらかプリン

フランス産クリームチーズたっぷり使用した
濃厚ベイクドチーズケーキ

ホールケーキの当日購入も
承っております。

是非当店のクリスマスケーキをお楽しみください。

ご自宅でお楽しみ頂ける
お料理セットやスイーツ
『お家でGAMINデリバリー便』が
ご好評頂いております！
デリバリー便限定のセットもございますので
こちらも是非お試し下さい。
☞ＳＴＯＲＥＳ

１０月３１日といえば

☆ハロウィン☆

ギャマングループの三軒茶屋にあるパティスリー
『La Base Secrete du GAMIN』
（ラ　バーズ　スクレ―ト　ドゥ　ギャマン）では、
ハロウィンを一層楽しんで頂ける
ケーキや焼菓子をご用意しています(^^)

期間限定!!

★魔女の黒猫　ムース・オ・キャット
甘酸っぱいグリオットチェリーのガナッシュと
なめらかなミルクチョコレートのムース、
チェリーの果肉を入れ
チョコレートでコーティングしました。

★もちもちゴースト・おばけ～き
チョコクリームと生クリームをサンドしたしっとりチョコケーキを
もちもちの求肥で包み込みました。
帽子をかぶったおばけのケーキです♪

★チョコベイク・ジャックオランタン
しっとり濃厚チョコスポンジの上には、
ほろ苦くキャラメリゼしたバナナをのせ
白餡を合わせたかぼちゃクリームで全体を包みました。
ジャックオランタンの顔を描いたケーキです♪

★紫芋のモンスターモンブラン
サクサクのタルト生地の上に
ふんわりスポンジケーキ
なめらかカスタードクリーム
紫芋のモンブランを重ね
さつま芋の甘露煮をトッピングしました。

★かぼちゃのチョコクリームクッキーサンド
かぼちゃたっぷりのサクサククッキーで
チョコクリームをサンドしました。
クッキー生地に混ぜ込んだシナモンがアクセント♪

★ドラキュラ血の出るフィナンシェ
ドラキュラの棺のようなブラックココアのフィナンシェ
割ると中から赤いベリージャムが‼

『いたずらされたくないならお菓子をちょうだい♪』

他にも秋の商品をたくさんご用意してお待ちしております。
是非ギャマンのかわいいハロウィンスイーツを
お楽しみ下さい。

恵比寿本店
「AU GAMIN DE TOKIO」では
調理の香り、音、工程も
全て見ながら味わえるライブ感溢れる
カウンター席もございますので
対面でのお食事は気になるという方でも
お席のご案内可能です。

定番のメニューはもちろんのこと、
旬を感じるお料理も
たくさんご用意しております。
スタッフ一同皆様の笑顔を拝見できる事を
心待ちにしておりますので
お気軽にお問い合わせ下さい。

「AU GAMIN DE TOKIO」
 ☎０３－３４４４－４９９１

ＷＥＢからもご予約頂けます。
☞食べログ

ご自宅でお楽しみ頂ける
お料理セットやスイーツ
『お家でGAMINデリバリー便』が
ご好評頂いております！
デリバリー便限定のセットもございますので
こちらも是非お試し下さい。
☞ＳＴＯＲＥＳ

春の薫りが漂い
桜も咲きはじめ
街中が優しいピンク色に染まる季節ですね。

ぽかぽかと良いお日和で
お花見がてらつい回り道で
テラス席でイートインや食べ歩きには快適な季節です。

三軒茶屋のパティスリー「La Base　Secrete de GAMIN」では
桜の季節限定のブールドネージュを販売しております。

『桜花と桜葉のブールドネージュ』
桜花のパウダーと桜葉の塩漬けをクッキー生地に混ぜ込み、
ラズベリーパウダーをまぶした淡いピンクのスノーボールクッキー。

ラズベリーの酸味と桜葉の塩味がアクセントで引き立つ
柔らかい甘みをお愉しみください。

桜の季節限定で仕上げた三食団子のような
春らしい可愛らしく仕上げた焼菓子は、
お花見のおやつや手土産、詰合せの一つとしても喜ばれます。
是非お試しください。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

La Base Secrete de GAMIN
154-0004　東京都世田谷区太子堂2-23-10-1F
03-5787-8374