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【GAMIN】本日はChristmas!!

さぁ!本日はクリスマスです。
恵比寿本店「オー・ギャマン・ド・トキオ」では
本日までの期間限定で期間限定で開催中の
ギャマンのX’mas特別コースの中から
オススメの一品をご紹介します。

"オードブル冷菜三種盛"

当店のスペシャリテ「とうもろこしのムースと北海道産生うに」

今が旬の真鯛を使った
「真鯛の湯引きカルパッチョ、彩り野菜のテリーヌ」
六種類の色鮮やかなテリーヌを添えて
カリフラワーと白バルサミコ酢の爽やかなソースを合わせています。
仕上げにはキャビアをのせています!

そして、当店の人気メニューの一つ「フォアグラのエクレア」
冷たいフォアグラのムースと、カボチャのクリームを挟んで
特別仕様に仕上げました。

このコースをお楽しみ頂けるのは今日が最期。
時間帯によっては、WEB予約がご利用頂けなくても
直接お問い合わせ頂ければご案内できる場合がございます。
是非お気軽にお電話下さいませ。
☎︎ 03−3444−4991

 

宮古島プライベートヴィラ『Grand Bleu Gamin』
一日限定5室プライベートプール付きの客室
レストラン、バー、スパを併設した極上の空間を。

ご予約はこちらから
https://www.grand-bleu-gamin.com

【BLOCKS】本日のヒトサラ No.9

中目黒「ブロックス」から
本日は、週末限定メニューのお知らせです☆

"とうもろこしと生雲丹の濃厚クリームパスタ"

5月11日(金)12日(土)13日(日)の
週末限定のメニューで
ギャマングループのスペシャリテ
『とうもろこしのムースと生うに』
濃厚パスタに変身した一品です☆

焼きとうもろこしの香ばしい味わいと
炙った生雲丹のコクとほのかな甘み!
至高の一品に仕上がりました。
ブログをご覧頂いたお客様はスタッフに一言お声掛け下さい。
("生雲丹"増量させていただきます!)

そして合わせますのは、オーク樽で熟成させたシャルドネ。
雲丹、焼きとうもろこしの旨味にとてもよく合います。
只今、グラスで数種類ご用意しております☆

◇ お席情報 ◇
5月11日(金) 本日はほぼ満席のご予約を頂戴しておりますが
まだ、御案内できますので、是非お気軽にお問い合わせ下さいませ!

5月12日(土)
1名様のお席も、6名様以上のご案内も可能です。

5月13日(日)
日曜・祝日はランチ営業しております!
ランチ・ディナーともにお席のご案内可能です。

 

ブロックス ☎︎ 03−5724−3461