※空席情報※
２２日（木）大人気のカウンター席
残りわずか！ご案内可能
２６日（月）以降
ご希望のお時間でご案内可能です。
「AU GAMIN DE TOKIO」
 ☎０３－３４４４－４９９１

「本当に美味しいものは旬が短い」
とはよく言ったものですが、

だからこそ
その季節ごとの楽しみがありますね(^^)

寒くなる季節
抜群に美味しくなるのが
冬の王様「真鱈」

中でも「真鱈の白子」は
女性必見！！
若返りの可能性があると言われる
美容に最高な
栄養がたっぷりなんです♪
食べずにはいられませんね！

そんな白子を使った
本日ご紹介する旬のひと皿は…

『白子のフリットと舞茸ソテー
　　　　　　　～銀杏ソース～』

ぷりっぷりの新鮮な真鱈の白子を
フリットに仕上げました。

外はサクッと
中はとろっとろに溶けていく白子の食感
繊細でクリーミーな旨味
滑らかな口溶け

口に運ぶたびに

「あ～、幸せ♪」

と、感じて頂けるひと皿です。

スパークリングワインや
香りのよい白ワインをぐびっと飲んだら
思わず笑顔になってしまいます♪

香り高い舞茸のソテーと
銀杏のソース
添えられている素揚げした稲穂も
この時期ならでは。
是非こちらもご一緒にお楽しみ下さい。

調理の香り、音、工程も
全て見ながら味わえるライブ感溢れる
カウンター席もございますので
対面でのお食事は気になるという方でも
お席のご案内可能です。

定番のメニューはもちろんのこと、
旬を感じるお料理も
たくさんご用意しております。
スタッフ一同皆様の笑顔を拝見できる事を
心待ちにしておりますので
お気軽にお問い合わせ下さい。

「AU GAMIN DE TOKIO」
 ☎０３－３４４４－４９９１

ＷＥＢからもご予約頂けます。
☞食べログ

ご自宅でお楽しみ頂ける
お料理セットやスイーツ
『お家でGAMINデリバリー便』が
ご好評頂いております！
デリバリー便限定のセットもございますので
こちらも是非お試し下さい。
☞ＳＴＯＲＥＳ

恵比寿本店「オー・ギャマン・ド・トキオ」で
焼菓子のギフトがご購入頂けます！
＂とうもろこしのムースサンド＂は
以前からお求め頂けたのですが、この度
ご購入頂ける種類が増えましたので、ご紹介します。

まずはお馴染みの
【とうもろこしのムースサンド】４個入り￥１,４００-

【メープルキャラメルクッキー】６個入￥１,０８０-

【トリュフ薫るバターケック】５個入り￥１,３００-

【アソートクラッチ】５種類（各１個）￥１,３００-

他にも、数種類を詰め合わせにした
ギフトボックスのご用意もありますので
是非お気軽にスタッフまでお声がけ下さいませ。
ギャマンらしい焼菓子は、メディアにも取り上げて頂き
とっても好評を頂いております（＾＾）

さて、連日満席のご予約を頂いており
なかなかお席が御用意できずご迷惑をおかけしておりますが
明日９月１６日（月）以降は、人気のカウンター席が
まだ少しだけご案内できます！
店舗までお気軽にお問い合わせ下さいませ。
☎︎　０３−３４４４−４９９１

宮古島プライベートヴィラ『Grand Bleu Gamin』
１２月からのweb予約を承っております。
一日限定５室 プライベートプール付きの客室
レストラン、バー、スパを併設した極上の空間を。

ご予約はこちらから
https://www.grand-bleu-gamin.com/