タグ別アーカイブ: わさびパスタ

不動のメニュー!

 

※空席情報※
11/3(火)はお時間によってご案内可能
11/4(水)、5(木)ご希望のお時間でご案内可能です。
お気軽にお問い合わせ下さい(^^)
「AU GAMIN DE TOKIO」
 ☎03-3444-4991

 

 

本格的なビストロフレンチをベースに
和・洋その他ジャンルの食材や技法を取り入れた
【仏語 GAMIN】=【いたずら小僧】の遊び心ある料理が数々ある当店ですが...

本日は、
2008年オープン当初より不動のメニューになっている
〆の逸品をご紹介致します!

 

 

「塩焼きそば」

「わさびパスタ」


ネーミングだけでは
フレンチビストロのメニューとは思えない!
塩昆布の絶妙な塩加減
パリッとこんがり香ばしい『塩焼きそば』

 

わさびの爽やかな香りと辛味が
飲んだ後にはぴったり♪
清涼感ある香りが鼻から抜ける
大人味の『わさびパスタ』

 

どちらも
思わずリピートしてしまう一品です。

コースのメインディッシュの後はもちろん、
ちょっと食べたりないな...なんて時の
二件目としてのご利用も
アラカルトでご注文していただけます(^^)
是非お楽しみ下さい。
 

調理の香り、音、工程も
全て見ながら味わえるライブ感溢れる
カウンター席もございますので
対面でのお食事は気になるという方でも
お席のご案内可能です。

定番のメニューはもちろんのこと、
旬を感じるお料理も
たくさんご用意しております。

スタッフ一同皆様の笑顔を拝見できる事を
心待ちにしておりますので

お気軽にお問い合わせ下さい。

「AU GAMIN DE TOKIO」
 ☎03-3444-4991

WEBからもご予約頂けます。
食べログ

 

 


ご自宅でお楽しみ頂ける
お料理セットやスイーツ

『お家でGAMINデリバリー便』が
ご好評頂いております!

デリバリー便限定のセットもございますので
こちらも是非お試し下さい。
STORES

【HANARE】隠れロングセラー

白金地下1階「ハナレ」で不動の人気を誇る
シメの一品『梅ラーメン』
この梅ラーメンと共に、人気を博しているのが
今日ご紹介する"わさびリゾット"

本店「オー・ギャマン・ド・トキオ」の定番メニュー
『わさびパスタ』はメディアでも多く取り上げて頂き
ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが
"わさびリゾット"は知る人ぞ知るメニューです☆

ベースはパルミジャーノのリゾット。
白米だけではなく押し麦を1:1で加えているので
糖質が抑えられて、食感も楽しめます。
わさびと、刻んだ大葉の香りが後を引く
爽やかな美味しさで、食後でもペロリと食べられてしまいます。
もちろん、量も調整できますので、お気軽にお声がけ下さいませ!

 

ハナレ ☎︎ 03−5420−3501

【GAMIN】Today’s オススメの一皿 / vol.65

恵比寿本店「オー・ギャマン・ド・トキオ」が
本日オススメするのは
"おろしポン酢とゆかりのペペロンチーノ"

当店人気のシメのメニュー
「塩ヤキソバ」「わさびパスタ」と並ぶ、春の新メニューです。
にんにくの旨みが効いたペペロンチーノに
ふんわりと馴染み深いゆかりの香り。
上に乗せたのはポン酢を染み込ませた大根おろし。
さっぱりとお食事を締めくくってくれます。
スルスルと食べられる爽やかさ。
最近では一番人気のメニューです!
モチロン深夜の〆の一品だけのご利用も大歓迎です!

皆様のご来店を心よりお待ちしております!

 

ギャマン ☎︎ 03−3444−4991

【お知らせ】テレビ放送のお知らせ

*4月23日 木曜日 16:00 〜 16:52
テレビ東京『 L4YOU!』

番組中のコーナー ” dancyu おすすめ!名店の春パスタ ” にて
白金にあります*STRADA *が紹介されます。

また佐山シェフがギャマングループで「〆のお料理」として
人気の高い「わさびパスタ」の作り方をスタジオで披露します。
ご自宅で簡単に作れますので必見です。是非ご覧ください。

【STRADA】ギャマンの看板メニュー

オー・ギャマン・ド・トキオ名物「スフレオムレツ」。
実はストラーダでも召し上がる事ができます。
特に1月に入っていい黒トリュフが入荷しましたので、ふわふわのスフレオムレツと一緒に是非ご堪能下さい!

DSC_4815他にもストラーダでは、

・わさびパスタ
・とうもろこしのムース
・根セロリのサラダ
・どらやき

などなど、ギャマンの定番メニューたちもご用意しております!!

もちろんリクエストを頂ければ他のお料理でもアレンジさせて頂きます(^^)ノ

 

ストラーダ ☎︎ 03−3444−3531