タグ別アーカイブ: メンチカツ

【はなれ】今日のIPPIN! No.42

『深夜食堂はなれ』
本日、当店のオススメの一皿は

"和牛メンチかつ"

白金時代からのグランドメニュー「和牛メンチかつ」
魅力は何と言ってもこの“肉肉しさ”と“ジューシーさ”!
粗めに挽いた和牛100%のミンチ肉から溢れ出る肉汁‼︎
お味は付いてますので、そのままも勿論満足いただけますが、
添えてあるピリッと刺激のある西洋ワサビとめんつゆなどで作られたソースを
付けていただく事で、更なる味の進化を遂げます。
このメンチかつを食べにご来店ください!

土曜日以降は、比較的ご案内可能となっております。
お気軽にお問い合わせくださいませ。

 

*深夜食堂はなれ*
渋谷区恵比寿3-28-3 B1
TEL: 03-5420-3501
OPEN 19:00
CLOSE 27:00 (L.O26:00)
定休日:水曜日

【HANARE】定番のヒトサラ

白金「ハナレ」から定番のヒトサラをご紹介します!

"和牛メンチカツ 西洋ワサビソース"

北海道産熟成和牛ミンチ100%で作るこのメンチカツは
当店で定番の人気メニューの一つです。
サクサクの衣を割ると中からジューシーな肉汁が
たっぷりと出てきます。
横に添えた西洋ワサビのソースは程よい辛味で
サッパリと召し上がれます。
まだ召し上がった事がない方には特におススメしたいヒトサラです。

本日、水曜日は大人気のカウンター席をご用意できます!
お気軽にお問合せ下さいませ☆

 

ハナレ ☎︎ 03−5420−3501

【HANARE】人気のメイン!

白金地下1階「ハナレ」から
定番の人気メニュー"メンチカツ"にも引けを取らない
大人気のメインメニュー
"エゾ鹿のステーキ"をご紹介します。

赤身の蝦夷鹿の内モモ肉はレアがオススメ。
表面をカリッと焼き上げ、レアに仕上げたお肉は
ジビエでありながら独特の香りやクセが殆どありません。
柔らかくて食べ応えのある一品です!
ソースには山椒を効かせて飽きのこない一品です。

赤身肉が好きな方はもちろん
胃が疲れているけどお肉は食べたい!
という方には特におすすめのメニューです。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

ハナレ ☎︎ 03−5420−3501

【HANARE】定番のメンチカツ!

白金地下1階「ハナレ」から
改めて、オープン当初から続く定番メニュー
"和牛のメンチカツ"をご紹介!

このメンチカツは今は亡き藤巻幸夫氏が
北野武氏とご来店下さった際に
当店オーナーシェフの木下が作った思い入れの強い一皿です。

肉々しさを残す為100%和牛で作ったメンチカツ
サクッとした粗めのパン粉と中から溢れる肉汁が絶品!
これだけを食べに見えるお客様
ご飯も一緒に!というお客様も多い、何度食べても飽きない一品です。

まだ召し上がったことがないお客様は
是非召し上がってみて下さい!!

また、本日はお席にまだまだ余裕があります。
尚、本日は営業時間が22:00ラストオーダー
23:00閉店となります。
ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願い申し上げます。

 

ハナレ ☎︎ 03−5420−3501