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【テレビ放送 お知らせ】9月16日 月曜日19時より『 BS朝日 / 土井善晴の美食探訪』OA 情報 *

*9月16日 月曜日 19:00〜
BS 朝日『 土井善晴 先生の美食探訪』“ 中目黒 ” 特集にて
GAMINグループ【中目黒ブロックス】
紹介されます。

https://www.bs-asahi.co.jp/doi_bisyoku/
番組のなかで紹介されますブロックス不動の人気料理
“フォアグラバーガー”ほか肉料理も必見です!
是非、ご覧ください*

【BLOCKS】本日のヒトサラ No.124

中目黒「ブロックス」からご紹介する本日のヒトサラは

大人気の
"鹿児島県産黒毛蓮子牛のハンバーグステーキ"

『ギャマングループ』の定番の一つ、ハンバーグステーキ。
当店で粗挽きにし、一つ一つ丁寧に作り上げております。
A5ランクの和牛100%の贅沢な一品です。

シンプルに召し上がるのもオススメですが
燻製モッツァレラ『スカモルツァチーズ』を豪快にのせ
溢れる肉汁にとろけたチーズを絡めた
「チーズonハンバーグ」がイチオシです!
(ご要望とあらば目玉焼き等もご用意します)

3月後半にさしかかり
中目黒界隈は目黒川のお花見で早くもにぎわっております。
3/24(日)~3/31(日)迄の期間
すでに満席のご予約を頂いている日もございますが
ご案内可能なお日にちもございますので
店舗までお気軽にお問合せくださいませ。

 

ブロックス ☎︎ 03−5724−3461

【BLOCKS】本日のヒトサラ No.123

中目黒「ブロックス」からご紹介する本日のヒトサラは

"桜鱒のマリネとアルギットデコポン"

春のお祭りに欠かせないご馳走として親しまれている『桜鱒』
当店ではスパイスで半日マリネし、風味をつけました。

アルギット農法で育てられた
ジューシーな『デコポン』と合わせる事で酸味をプラスします。

シャキシャキ野菜のチコリと
キャビアの塩味をアクセントにお楽しみください。

◇お席情報◇
 桜の開花宣言もされ、いよいよ桜のシーズン。
 ランチのご予約はすでに埋まりつつあります。
 23日(土)24日(日)は
 ランチ・ディナー共にまだご案内できますので
 お気軽に店舗までお問い合わせ下さい。

 

ブロックス ☎︎ 03−5724−3461

【BLOCKS】桜フェア、はじまりました☆

目黒川沿いの桜もすっかり満開を迎え
ここ、中目黒は連日多くの人で賑わっています。
中目黒「ブロックス」では、今週から
"桜フェア"を開催しております☆

生木の桜を飾り、店内でお花見をお楽しみ頂けます。
4月8日までの期間限定のイベントですので
是非お早めにご来店下さいませ。

期間限定オリジナルカクテルもご用意しております☆
"サクラサングリア"

東北の山ぶどう3種を天然の桜酵母で醸した
ロゼワインをベースに、フルーツとスパイスで風味付けしました。
飲みやすいフルーティーなサングリアです♪


皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

ブロックス ☎︎ 03−5724−3461

【BLOCKS】本日のヒトサラ No.6

東京ではもう桜の開花宣言があり
これからどんどん美しく咲いていく桜。
中目黒では、毎年目黒川沿いの桜が大変見事に咲きます。
この時期の中目黒は、多くの人が押し寄せて
一年で一番賑やかと言っても良い頃。

本日は、当店のオススメメニューをご紹介します。
"アオサのムース 帆立とキャビア添え"

リピートしてくださるお客様から
スペシャリテである『とうもろこしのムース 生うに添え』の他にも
違うムースを食べたいというお声を頂き
シェフが渾身の一品を生み出しました。

アオサのムースの潮の香りと、帆立の甘みに
味を引き締めるキャビアのアクセントがとても贅沢な前菜です。

とうもろこしのムースとアオサのムース、どちらも楽しみたい方には
少量ずつ盛り合わせてお出しすることもできますので
是非お気軽にお声がけ下さいませ☆

そして、グラスワインの種類が増えました!!
ワイン以外にも日本酒も多く取り揃えております。
お一人様でも食後のBAR利用でも大歓迎です。
少しずつ、いろいろなテイストのワインや日本酒をお楽しみ頂けます。

月末はお席が埋まりつつありますが
来週は人気のカウンター席や
ライブ感をお楽しみ頂ける大テーブルもご案内できます!
皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

 

ブロックス ☎︎ 03−5724−3461

【BLOCKS】桜フェア☆

中目黒「ブロックス」から
"桜フェア"のお知らせです!

3/26(月)から4/8(日)の期間限定で
店内に桜の生木を飾って、お花見をしながらお食事をお楽しみ頂けます☆
当店では初めての試みですので、是非いつもとは違う店内を満喫して下さい。

そして、3/29(火)は毎月恒例"肉の日"です!
お花見 ✖️ 肉の日 ダブル開催はこの日だけです。
牛肉、豚肉はもちろん、その他様々なお肉をお楽しみ頂ける
月にたった一度の特別なコースをご用意しております。

さらに、通常は日曜日と祝日のみのランチ営業を
お花見期間だけ、3/31(土)4/7(土)の土曜日も営業!!

例年この時期はランチが大変込み合うことが予想されますので
ご予約頂く事をオススメしております☆

すでにご予約を承っておりますが、まだお席のご案内可能です。
是非お気軽にお問い合わせ下さいませ!!

 

ブロックス ☎︎ 03−5724−3461

【BLOCKS】桜LINCH、本日START!

中目黒「ブロックス」では
毎週日曜日のみ、ランチも営業しております。

本日から4月9日までの期間限定で、
通常、日曜日のみのランチ営業を
お花見へお出かけのお客様にもお楽しみ頂けるように
土・日・祝に拡大して営業致します!!

さらにはこの期間限定!ランチ限定!で
二種類のコースをご用意致しました。

桜ランチ『 ザ・ブロックスコース 』7品*3,500yen(税込)
・トウモロコシのムース 生ウニ添え
・熟成パンチェッタのシーザーサラダ
・ふわふわスフレのトリュフオムレツ
・テリヤキフォアグラバーガー
・グラニテ
・熟成ハンバーグステーキ
・デザート
(パン・コーヒーor紅茶付、サービス料ナシ)

桜ランチ『 サクラスペシャルコース 』8品*5,000yen(税込)
・トウモロコシのムース 生ウニ添え
・旬の前菜盛り合わせ
・海鮮魚介の鉄板焼き
・ふわふわスフレのトリュフオムレツ
・グラニテ
・本日の特選肉 鉄板焼き
・テリヤキフォアグラバーガー
・デザート
(パン・コーヒーor紅茶付、サービス料ナシ)

桜ランチ『 サクラスペシャルDRINK 』All 600yen
・スパークリングワイン
・白ワイン
・赤ワイン
・ビール
・カクテル
・ハイボール

中目黒のお花見、当店のランチとともに、是非お楽しみ下さい!

 

ギャマン ☎︎ 03−3444−4991 

【BLOCKS】『桜ランチ』のお知らせ

中目黒BLOCKS から今年も開催致します『桜ランチ』のお知らせです。
2016年度はなんと合計5日間!
3/19(土)・3/20(日)・3/21(月)・3/26(土)・3/27(日)
[OPEN] 11:00(L.O.14:00)
[CLOSE]14:30

【桜ランチ!限定!!ブロックスお花見スペシャルコース】
不動の人気料理 ☆ ばかりの組み合わせ
日頃の感謝を込めて スペシャル価格 ¥3,500-

* 人気の定番『トウモロコシのムース 生ウニ添え』
* 熟成パンチェッタが香る『BLOCKS特製シーザーサラダ』
* トリュフハチミツたっぷり『ふわふわスフレオムレツ』
* 中目黒BLOCKS名物! 『フォアグラバーガー』
* 季節のフルーツ 『お口直しのグラニテ』
* 肉汁がたまらない!『BLOCKS特製 デミグラスハンバーグステーキ』
* 最後はやっぱり『桜アイスと桜の紅茶』

BLOCKS_花見

期間中は大変な混雑が予想されます。
ご予約はお早めに店舗までご連絡ください。

ブロックス ☎︎ 03−5724−3461

【BLOCKS】「桜の花びら」をお持ち頂いたお客様に・・・

中目黒の創作鉄板キュイジーヌ ブロックスでは
目黒川のお花見のシーズンに合わせて
3/28(土) 3/29(日) 4/4(土) 4/5(日)の4日間限定で
ウィークエンドスペシャルランチをご用意しております。
日頃の感謝を込めまして、ディナーの定番人気メニューをずらりとランチにラインナップ!
「桜の花びら」をお持ち頂いたお客様には、デザートをサービス致します。
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《ウィークエンドスペシャルランチコース》
トウモロコシのムース生ウニ添え
熟成パンチェッタのシーザーサラダ
ふわふわスフレオムレツ
フォアグラバーガー
Blocks特製ハンバーグ
桜のデザート

もちろんいつものサンデーランチメニューもご用意致します!

熟成牛赤身ロースステーキ
特製和牛バーガー
赤ワインビーフカレー
本日のスペシャルパスタ
本日のカルパッチョ
熟成パンチェッタのシーザーサラダ
グリーンサラダ
トマトサラダ
etc…

明日で最後、この機をお見逃しなく!
皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ち致しております。

ブロックス ☎︎ 03−5724−3461

【BLOCKS】冬将軍襲来!

シベリア寒気団が南下して来たそうです…

仰々しい表現に…戦慄が走ります!
悪い奴等がやって来たような…
とうとう秋の終わりですね。
冬が来ました。
そしてボジョレーヌーヴォーです!
無理やりですが…

ブロックスでは冬の新メニューが出来ました。
【BLOCKS】20141113_1
ボジョレーヌーヴォーのご案内と合わせてお知らせ致します。

【BLOCKS】20141113_2
「ユリ根豆腐 銀杏ソース」
ほろ苦い銀杏ソースでまろやかなユリ根豆腐を

【BLOCKS】20141113_3
「ニシンの親子サンド」
ニシンで数の子のタラモサラダをサンド。
鉄板でサックリと焼いて人参のソースで

【BLOCKS】20141113_4
「茎レタスと鰻のサラダ仕立て 土佐酢シャーベット」
シャキシャキの茎レタスを鉄板で鰻とからめて
出汁の効いた冷たい土佐酢シャーベットと共に

【BLOCKS】20141113_5
「ズワイ蟹の鉄板リゾット」
ズワイ蟹のリゾットを得意の
鉄板チーズで巻きました。

【BLOCKS】20141113_6
「加賀蓮根モチ あん肝のせ」
もっちり加賀蓮根とあん肝をワサビと共に

【BLOCKS】20141113_7
裏メニューです。
「紅玉リンゴとイチジクのタルト」
ほんのりラム酒が香ります。

《 ボジョレーヌーヴォーのご案内 》
お陰様で解禁日の20(木)は満席を頂きました。
21(金)と22(土)にはまだ空きが御座いますので
引き続きご案内致します。

ヌーヴォー赤白 飲み放題コースをご用意致します!
お一人様 ¥8,000- ( 税込・サービス料込 )
・ブーダン アラ キュイエール
・サーモンとアンディーブのサラダ
・リヨン風 トリッパのソテー
・蝦夷鹿の鉄板ステーキ ペッパーソース
・ポルチーニ茸を練り込んだファルファッレ
大山鶏とアワビ茸の香草風味
・洋梨の赤ワインコンポート

通常のご予約もボジョレーヌーボーのご予約も
スタッフ一同心よりお待ち致しております!

【AU GAMIN DE TOKIO】
白金2F/03-3444-4991

【CAVE DE GAMIN et HANARE】
白金B1F/03-5420-3501

【Plaque Cuisine de GAMIN”BLOCKS”】
中目黒/03-5724-3461

【STRADA di GAMIN】
白金1F/03-3447-3531

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【募集中】やる気のある人!!
GAMINグループでは、出会いを大切に、随時採用をしております。
尚、事務・総務の方も募集しておりますので
御希望の方はワガツマまでお問い合わせ下さいませ。
TEL:03-5793-9273
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