タグ別アーカイブ: 営業再開

本格和食「深夜食堂はなれ」

恵比寿本店「AU GAMIN DE TOKIO」の本格和食店舗『深夜食堂はなれ』
コロナウィルス感染症の影響により、約3ヵ月に渡って営業を自粛しておりましたが、多くのお客様からのご要望も受け、本日6月19日(金)より、週末限定で営業を再開する運びとなりました!
まだ予断を許さない状況ではありますので制限を設けての営業になりますが、少しでも皆様の楽しみに繋がる事が出来ましたら幸いです。
【6月営業日】
  19日(金)/20日(土)/21日(日)/26日(金)/27日(土)/28日(日)
  ※ 週末限定
【営 業 時 間】
  18:00~25:00(L.O24:00)
消毒・除菌を徹底し、密を避けて、お席の間隔には余裕を持ってご案内させて頂きます。
——————————————————
― 初夏のお品書き ―
鮎の炭火焼
水なす造り
新ゴボウ一味揚げ
焼きとうもろこしと煮穴子の土鍋ご飯
新生姜の土鍋ご飯
白海老のかき揚げ
コチのクズ叩き
万願寺ししとう炭火焼
米ナス味噌田楽焼き
賀茂茄子土佐煮 生うに乗せ
               など
——————————————————
旬のメニューをご用意して皆様のご来店を心よりお待ちしております。
7月からは通常通りの営業を目指しており、改めてご案内させて頂きます。
また、現状まだ自主的に外出を控えていると言う方も多くいらっしゃるかと思いますが、そんなお客様には「お家でGAMINデリバリー便」がご好評頂いております。
ご自宅でお楽しみ頂ける料理のセットが続々登場中!
是非お試し下さいませ!!
「 お家でGAMINデリバリー便 」 詳しくはコチラ → https://gamin.shop/
深夜食堂はなれ
〒150-0013
東京都渋谷区恵比寿3-28-3
CASA PIATTO B1
TEL:03-5420-3501

【MODE cafe】リニューアル☆

恵比寿1階『モード カフェ』は
リニューアルの為、5月31日を以って休業致します。

いつも当店をご利用頂き誠にありがとうございます。
日頃のご愛顧にスタッフ一同感謝の気持ちでいっぱいです。

現時点では7/14に広くなって営業再開の予定です。
よりイタリアン色を強め、ギャマングループ唯一のスタイルのお店に。
内装、外装はもちろん、店名に料理の内容などもリニューアル。
詳細は追ってお知らせします☆

休業中は、ご不便、ご迷惑をおかけしますが
営業再開に向けて尽力して参りますので
これからもご愛顧賜りますようお願い申し上げます。

つきましては今週の木曜日5/31に
リニューアル前最後の"大感謝パーティー"を行います!

日頃のご愛顧に感謝の気持ちを込めて
一律¥5,000で食べ放題、飲み放題の立食パーティです!
今までの御礼を申し上げるとともに
これからの『モードカフェ』にご期待頂けるような
お料理とサービスを提供いたします。
予約制でのご案内になりますので是非お気軽にお電話下さいませ。

今週は今のスタイルでの最後の営業になりますので
スタッフ全員これまで以上に気合を入れて営業しております。
是非足をお運び下さい!
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。

 

モード・カフェ ☎︎ 03−6721−9305

【GAMIN】新作デザート、登場

恵比寿本店 「オー・ギャマン・ド・トキオ」から
本日は新作デザートのお知らせです。

スイカに塩を振って食べる事はよくありますよね。
もちろん好みは分かれますが、塩味が甘みを引き出す効果があります。
そのスイカと塩の組み合わせをギャマン流にアレンジ☆
"スイカに塩ミルク"

当店のデザート担当スタッフ「みーちゃん」が手がけた
美味しさはモチロン、楽しくオシャレなデザートです!
丸くくり抜いたスイカの間にマスカルポーネクリームをサンド。
あまり重くならず軽やかに食べて頂きたいと言う想いから
スポンジは使わずに上からクレープ生地を掛け、マルドン塩をパラリ。
フランスのロレーヌ塩を使用した塩ミルクのアイスクリームを添えて。
スイカのケーキをイメージした一皿です。
二種の塩で甘みが爆発したスイカに
更にマスカルポーネクリームでコクをプラス。

夏は汗をかくのでどうしても塩分が不足しがちに。
失われた塩分は美味しくプラスしましょう♪
この夏限定のデザート。
是非ご堪能くださいませ!!

連日満席のご来店、感謝の気持ちでいっぱいです。
明日から夏季休業に入らせて頂きますが
本日人気のカウンター席がご案内可能でございます。

来週は28(月)から通常通り営業を再開致します。
今なら!御希望のお時間にスムーズなご案内が可能でございますので
お気軽にお問い合わせ下さいませ!!

皆様の御来店を心よりお待ち申し上げます。

 

ギャマン ☎︎ 03−3444−4991

【GAMIN】9.10.Marina Special Event ☆

9月10日、先週の土曜日に開催したマリーナイベント。
昨年からスタートして、2年目を迎えたこのイベントは、
非日常が味わえる人気のイベントです!

今年は昨年よりも規模を広げ
本店恵比寿「オー・ギャマン・ド・トキオ」と
中目黒店「プラック・キュイジーヌ・ド・ギャマン・ブロックス」の
二店舗を挙げてのイベントになりました。

マリーナイベント

マリーナに鉄板を持ち込み
一夜限りの野外レストランを開店。
移動には、クルーザーでのクルージングもお楽しみ頂き
バンドの生演奏やバーテンダーの作る本格カクテルが華を添えて
ライブ感たっぷりの大人の特別な夜になりました。

イベントに伴い、臨時休業とさせて頂きましたので
沢山のお問い合わせがございました。
皆さまには大変ご迷惑をおかけ致しました。
本日から通常通り営業を再開しております!

今週は満席のご予約を頂いている日もございますが
ご案内可能な日時もございますので
是非お気軽にお問い合わせ下さいませ。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

ギャマン ☎️ 03−3444−4991

【GAMIN】営業再開!!

恵比寿「オー・ギャマン・ド・トキオ」
昨日までの夏季休業しておりました当店、
本日から営業を再開致します!!

今回の夏季休暇では
神奈川県三崎漁港の夜市に出店して参りました。

FullSizeRender

メイン商品の城ヶ島産の活き活きとした真鯛を使った
鯛カツバーガーは大人気でした。

IMG_1411

さて、今週の当店のお席情報は。。。

8/18(木)
*カウンター8席
8/19(金)
*個室1部屋
*カウンター8席
8/20(土)
*テーブル席(中二階)
*個室2部屋
*カウンター6席

三崎「夜市」で更に団結を深め、
パワーアップしてギャマンで皆様をお待ちしております。

ギャマン ☎︎ 03−3444−4991

【GAMIN】本日より営業再開します!

恵比寿、オー・ギャマン・ド・トキオです!

4日に及ぶ連休が明け、本日から営業を再開致します!
今週から、昨年もご好評いただきました、「トリュフとパンチェッタの炊込みごはん」がメニューに加わります!
パンチェッタの旨みをしみ込ませた炊き立てのご飯に、トリュフの香りをまとわせた、食事の〆に最高の一品です!

食べたことがある方も、ない方も是非食べに来てください!

尚、今週は全日満席を頂いてはおりますが、時間帯によってはご案内可能です。
一度、お店へお問い合わせください。
来週はまだ、お席の余裕がございます。特に10月1日(木)が狙い目です。
皆様のお問い合わせ、ご予約のお電話お待ちしております。

 

ギャマン ☎︎ 03−3444−4991