※空席情報※
◆12月26日(土)以降お時間によってはご案内可能です。
◆年始1月8日(金)より営業しております。
お席ご案内可能です。
お気軽にお問い合わせ下さい(^^)
「AU GAMIN DE TOKIO」
☎03-3444-4991
『ギャマン特製カスレ』
本日はクリスマスイヴ🎄ですね。
当店では23日より
Xmas特製ビストロコースを提供中!
活気に溢れた営業で、盛り上がっております。
今回は
ギャマン特製こだわりのお料理をご紹介します。
フランス料理の中でも、
ビストロの定番としてはずせない「カスレ」という料理
日本では
料理名自体、初めて聞いたという方も多いかもしれません。
フランス南西部の郷土料理で、
たっぷりの白インゲン豆
ソーセージ、鴨、豚などの素材を
土鍋でじっくり煮込んでいき
仕上げにオーブンで焼き上げます。
お店によって違いがあり、
ギャマンでも
シェフ自慢のこだわり特製カスレをご用意しています♪
肉の旨みを吸った熱々の白インゲン豆の煮込みに
カリカリに焼いた鴨もも肉のコンフィ、
自家製ソーセージを乗せて。
ボリューム満点!
クリスマスにもぴったりなお料理です♪
体中に幸せが広がる....
冬の寒い時期に
是非お楽しみください。
調理の香り、音、工程も
全て見ながら味わえるライブ感溢れる
カウンター席もございますので
対面でのお食事は気になるという方でも
お席のご案内可能です。
定番のメニューはもちろんのこと、
旬を感じるお料理も
たくさんご用意しております。
スタッフ一同皆様の笑顔を拝見できる事を
心待ちにしておりますので
お気軽にお問い合わせ下さい。
「AU GAMIN DE TOKIO」
☎03-3444-4991
WEBからもご予約頂けます。
☞食べログ
ご自宅でお楽しみ頂ける
お料理セットやスイーツ
『お家でGAMINデリバリー便』が
ご好評頂いております!
デリバリー便限定のセットもございますので
こちらも是非お試し下さい。
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