タグ別アーカイブ: 梅雨

デリバリー便【パスタソースセット】のご紹介です!!

本日もギャマンのお料理がお家で楽しめる
お取り寄せ商品をご紹介させて頂きます。

 

濃厚‼『雲丹と焼とうもろこし』のクリームソース
&リングイーネ セット

まずはソース...

濃厚な旨味のクリームソースは
うにのペーストをたっぷりと使用。

うにの香りと濃厚な旨味を味わえる
とろりとなめらかなクリームソースに仕上げました♪

旬の焼とうもろこしを入れ、香ばしさもプラス。

 

 

パスタは、
ソースがたっぷり絡む平たいリングイネをセットにしてあります。

 

梅雨のムシムシした季節や夏の暑い日には
冷たーーーい冷製クリームパスタとしてもおすすめです!

 

オリーブオイルや大葉はもちろん、
刻みのりなどをトッピングして頂くと・・・

磯の香りが広がり
うにの風味がより引きたちます♪

 

 

ギャマングループの本格イタリアン『トラットリア・モード』より
レストランでお召し上がり頂けるような出来立てこだわりの極上パスタソースを
是非ご家庭でもお楽しみ下さい。

他、多数デリバリー商品取り揃えております。
ご自身でお召し上がり頂くだけでなく
ギフトとしてもご好評頂いております。
ぜひお気軽にお問い合わせ下さい。

*ご購入・詳細はこちらより
→ http://gamin.shop/

*お問い合わせ 「AU GAMIN DE TOKIO」
 ☎03-3444-4991

【BLOCKS】本日のヒトサラ No.37

中目黒「ブロックス」からご紹介する
本日のヒトサラは、暑い日にピッタリの

"鱧と梅肉の冷製カッペリーニ"

直径約1mm程の極細麺カッペリーニ。
その細さを
「髪の毛(伊語:capelli)」
に喩えたことから、そう呼ばれるそうです。

酸味の効いた梅肉にオリーブオイル・塩と絡め
肉厚のと細切りにした大葉をたっぷり添えました!

日本の馴染み深い「梅」には疲労回復に有効な
クエン酸・リンゴ酸・コハク酸

などの有機酸が豊富に含まれており、腰痛や肩こりの緩和、
疲れにくい身体を形成してくれます。
また酸味成分であるクエン酸が食欲を増進させてくれる作用もあります。

関東では梅雨の中休みの云われ、暑い日が続いております。
この機会に是非お召し上がりください!

◇お席情報◇
6月も最終週を迎えました。
本日6/26(火)~6/30(土)迄の間、お席のご案内が可能です!
皆様のお問合せ心よりお待ちしております。

 

ブロックス ☎︎ 03−5724−3461

【BLOCKS】本日のヒトサラ No.26

中目黒「ブロックス」から
本日は甘酸っぱいデザートのご紹介!

"アップルマンゴーとグァバの南国パフェ"

梅雨入りし、連日の雨。。。
お天気がすっきりしない日にピッタリのデザートをご紹介します。

ヨーグルトをベースに作った甘酸っぱいクレームダンジュ
贅沢に沖縄県産のアップルマンゴーをたっぷり。
舌にまとわり付くような濃厚な甘さが特徴的なマンゴーを
格段に引き立てるクレームダンジュの柔らかい酸味が絶妙!
あえて凍らせたベリーとグァバのシャーベットがアクセントとなり、
この時期にぴったりのデザートになります。
是非ご賞味ください!

◇お席情報◇
週末お席が埋まってきております。
お早めのご連絡・お問合せ お待ちしております。

 

ブロックス ☎︎ 03−5724−3461

【HANARE】お花通信 vol.54

白金地下1階「ハナレ」。
今週のお花は、梅雨のイメージ"アジサイ"
梅雨はジメジメとして、うっとおしく感じてしまいがちですが
雨粒をまとったアジサイもまた美しく「粋」ではありませんでしょうか。

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このところ気温が上がり、熱中症も心配される陽気。
今週のハナレには見目爽やかに、アジサイが咲き誇っております。
季節のお料理と共に、是非お楽しみ下さい。

尚、本日24日(火)は満席を頂戴しておりますが
25日(水)以降はまだお席のご案内が可能でございます。
お気軽にお問い合わせくださいませ。

6月1日からは"新生HANARE"の特別なコースをご用意致します。
詳細は追ってお知らせします。

ハナレ ☎︎ 03−5420−3501