タグ別アーカイブ: 潮の香り

【BLOCKS】本日のヒトサラ No.110

中目黒「ブロックス」からご紹介する本日のヒトサラは

"鮟鱇「あんこう」とあん肝の鉄板焼き"

旬のお魚「鮟鱇(あんこう)」
海のフォアグラとも呼ばれる「あん肝」
たっぷりのバターを纏わせながら香ばしくムニエルに。

岩海苔をアクセントに加えた『イカ墨ソース』を合わせました。
磯の香り、潮の香りが海を連想させ、食欲が掻き立てられます。

あん肝はビタミンが豊富なので
美容に敏感な女性にもおススメしたい自慢の一皿です。
是非、お召し上がり下さいませ。

◇お席情報◇
 28日(月)は人気のカウンター席
 29日(火)はプライヴェート感をお愉しみ頂ける
 個室(3〜6名様まで利用可)がご案内出来ます。
 是非お気軽にお問合せ下さい。
 スタッフ一同心よりお待ちしております!

 

ブロックス ☎︎ 03−5724−3461

【BLOCKS】本日のヒトサラ No.6

東京ではもう桜の開花宣言があり
これからどんどん美しく咲いていく桜。
中目黒では、毎年目黒川沿いの桜が大変見事に咲きます。
この時期の中目黒は、多くの人が押し寄せて
一年で一番賑やかと言っても良い頃。

本日は、当店のオススメメニューをご紹介します。
"アオサのムース 帆立とキャビア添え"

リピートしてくださるお客様から
スペシャリテである『とうもろこしのムース 生うに添え』の他にも
違うムースを食べたいというお声を頂き
シェフが渾身の一品を生み出しました。

アオサのムースの潮の香りと、帆立の甘みに
味を引き締めるキャビアのアクセントがとても贅沢な前菜です。

とうもろこしのムースとアオサのムース、どちらも楽しみたい方には
少量ずつ盛り合わせてお出しすることもできますので
是非お気軽にお声がけ下さいませ☆

そして、グラスワインの種類が増えました!!
ワイン以外にも日本酒も多く取り揃えております。
お一人様でも食後のBAR利用でも大歓迎です。
少しずつ、いろいろなテイストのワインや日本酒をお楽しみ頂けます。

月末はお席が埋まりつつありますが
来週は人気のカウンター席や
ライブ感をお楽しみ頂ける大テーブルもご案内できます!
皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

 

ブロックス ☎︎ 03−5724−3461