※空席情報※
22日(木)大人気のカウンター席
残りわずか!ご案内可能
26日(月)以降
ご希望のお時間でご案内可能です。
「AU GAMIN DE TOKIO」
☎03-3444-4991
「本当に美味しいものは旬が短い」
とはよく言ったものですが、
だからこそ
その季節ごとの楽しみがありますね(^^)
寒くなる季節
抜群に美味しくなるのが
冬の王様「真鱈」
中でも「真鱈の白子」は
女性必見!!
若返りの可能性があると言われる
美容に最高な
栄養がたっぷりなんです♪
食べずにはいられませんね!
そんな白子を使った
本日ご紹介する旬のひと皿は…
『白子のフリットと舞茸ソテー
~銀杏ソース~』
ぷりっぷりの新鮮な真鱈の白子を
フリットに仕上げました。
外はサクッと
中はとろっとろに溶けていく白子の食感
繊細でクリーミーな旨味
滑らかな口溶け
口に運ぶたびに
「あ~、幸せ♪」
と、感じて頂けるひと皿です。
スパークリングワインや
香りのよい白ワインをぐびっと飲んだら
思わず笑顔になってしまいます♪
香り高い舞茸のソテーと
銀杏のソース
添えられている素揚げした稲穂も
この時期ならでは。
是非こちらもご一緒にお楽しみ下さい。
調理の香り、音、工程も
全て見ながら味わえるライブ感溢れる
カウンター席もございますので
対面でのお食事は気になるという方でも
お席のご案内可能です。
定番のメニューはもちろんのこと、
旬を感じるお料理も
たくさんご用意しております。
スタッフ一同皆様の笑顔を拝見できる事を
心待ちにしておりますので
お気軽にお問い合わせ下さい。
「AU GAMIN DE TOKIO」
☎03-3444-4991
WEBからもご予約頂けます。
☞食べログ
ご自宅でお楽しみ頂ける
お料理セットやスイーツ
『お家でGAMINデリバリー便』が
ご好評頂いております!
デリバリー便限定のセットもございますので
こちらも是非お試し下さい。
☞STORES