タグ別アーカイブ: 目黒川

【BLOCKS】本日のヒトサラ No.127

中目黒「ブロックス」からご紹介する本日のヒトサラは

"コーヒーブランマンジェ キャラメル・マキアート"

今回は本来ドリンクである”キャラメル・マキアート”に焦点を当て、
デザートに仕上げました。

ミルクの要素は濃厚なブランマンジェに
コーヒーの要素はザクザクのクランブルに。
コーヒーエキスを加え、苦みと風味を際立たせ
仕上げにキャラメルソースをかけてお召し上がり頂きます!

中目黒の目黒川沿いの桜はまだまだ見頃。
是非お花見後の1杯、ブロックスにお立ちよりください。

◇今週の空席情報◇
4月13日(土) 個室 1部屋/オープンテーブル 6席
4月14日(日) 個室 2部屋/カウンター 4席/オープンテーブル 10席

お気軽に店舗までお問合せ下さいませ。

ブロックス ☎︎ 03−5724−3461

【BLOCKS】本日のヒトサラ No.125

中目黒「ブロックス」からご紹介する本日のヒトサラは

"ホワイトアスパラガスとホタルイカのソテー"

この時期に収穫されるホワイトアスパラガスは
食感が柔らかく、ほんのりと甘みがあってみずみずしいのが魅力。

さっと下茹でしたアスパラガスと
ぷりぷり食感のホタルイカを鉄板で焼き上げ
アンチョビとケッパーの旨味を効かせた
焦がしバターが食欲を掻き立てる一品です。

春の訪れを告げる食材をふんだんに使って贅沢に仕上げました。
期間限定のメニューですので、是非お召し上がり下さいませ。

*好評に付き、数に限りがございますので
ご希望のお客様はお早めにお申しつけ下さいませ。

◇お席情報◇
 中目黒の春の代名詞「目黒川の桜」は7〜8分咲き。
 週末にかけて満開になる予想がされております。

 週末は沢山のご予約を頂き、大変混み合っておりますが
 3/31(日)〜4/3(水)の間は
 まだご案内できるお席が少しだけございますので
 是非お気軽に店舗までお問い合わせ下さいませ。

 

ブロックス ☎︎ 03−5724−3461

【BLOCKS】本日のヒトサラ No.124

中目黒「ブロックス」からご紹介する本日のヒトサラは

大人気の
"鹿児島県産黒毛蓮子牛のハンバーグステーキ"

『ギャマングループ』の定番の一つ、ハンバーグステーキ。
当店で粗挽きにし、一つ一つ丁寧に作り上げております。
A5ランクの和牛100%の贅沢な一品です。

シンプルに召し上がるのもオススメですが
燻製モッツァレラ『スカモルツァチーズ』を豪快にのせ
溢れる肉汁にとろけたチーズを絡めた
「チーズonハンバーグ」がイチオシです!
(ご要望とあらば目玉焼き等もご用意します)

3月後半にさしかかり
中目黒界隈は目黒川のお花見で早くもにぎわっております。
3/24(日)~3/31(日)迄の期間
すでに満席のご予約を頂いている日もございますが
ご案内可能なお日にちもございますので
店舗までお気軽にお問合せくださいませ。

 

ブロックス ☎︎ 03−5724−3461

【BLOCKS】桜フェア、はじまりました☆

目黒川沿いの桜もすっかり満開を迎え
ここ、中目黒は連日多くの人で賑わっています。
中目黒「ブロックス」では、今週から
"桜フェア"を開催しております☆

生木の桜を飾り、店内でお花見をお楽しみ頂けます。
4月8日までの期間限定のイベントですので
是非お早めにご来店下さいませ。

期間限定オリジナルカクテルもご用意しております☆
"サクラサングリア"

東北の山ぶどう3種を天然の桜酵母で醸した
ロゼワインをベースに、フルーツとスパイスで風味付けしました。
飲みやすいフルーティーなサングリアです♪


皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

ブロックス ☎︎ 03−5724−3461

【BLOCKS】本日のヒトサラ No.6

東京ではもう桜の開花宣言があり
これからどんどん美しく咲いていく桜。
中目黒では、毎年目黒川沿いの桜が大変見事に咲きます。
この時期の中目黒は、多くの人が押し寄せて
一年で一番賑やかと言っても良い頃。

本日は、当店のオススメメニューをご紹介します。
"アオサのムース 帆立とキャビア添え"

リピートしてくださるお客様から
スペシャリテである『とうもろこしのムース 生うに添え』の他にも
違うムースを食べたいというお声を頂き
シェフが渾身の一品を生み出しました。

アオサのムースの潮の香りと、帆立の甘みに
味を引き締めるキャビアのアクセントがとても贅沢な前菜です。

とうもろこしのムースとアオサのムース、どちらも楽しみたい方には
少量ずつ盛り合わせてお出しすることもできますので
是非お気軽にお声がけ下さいませ☆

そして、グラスワインの種類が増えました!!
ワイン以外にも日本酒も多く取り揃えております。
お一人様でも食後のBAR利用でも大歓迎です。
少しずつ、いろいろなテイストのワインや日本酒をお楽しみ頂けます。

月末はお席が埋まりつつありますが
来週は人気のカウンター席や
ライブ感をお楽しみ頂ける大テーブルもご案内できます!
皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

 

ブロックス ☎︎ 03−5724−3461

【BLOCKS】本日のヒトサラ No.5

中目黒「ブロックス」から、本日ご紹介するヒトサラは
和歌山県那須勝浦から届いた"桜ビンチョウマグロ"
ほどよく脂がのり、身が綺麗な桜色になって
桜が咲くこの時期に水揚げされることからこの名がついているそうです。

調理法は様々ございますが、ブロックスでは
『ギャマン(いたずら小僧)』らしく
遊び心あるユニークな"寿司"仕立てに!
シンプルにシャリと召し上がるのももちろん美味ですが

食感を残したジャガイモのピューレに
細かくした『たくあん』がアクセントのポテサラを
シャリの代わりにしてお出しします!

食べ方も3種類
「柚子大根おろし」「葱塩」「香り高いオリーブオイルとパセリ」

意外な組み合わせですが相性はそれぞれ抜群です☆
期間限定のメニューですので、是非お早めにご来店下さいませ。

目黒川の桜のシーズンが近づいてくるにつれ
ランチ、ディナーともにお席が埋まりつつありますが
まだご案内可能でございますので
お気軽にお問い合わせ下さいませ!

 

ブロックス ☎︎ 03−5724−3461

【BLOCKS】桜LINCH、本日START!

中目黒「ブロックス」では
毎週日曜日のみ、ランチも営業しております。

本日から4月9日までの期間限定で、
通常、日曜日のみのランチ営業を
お花見へお出かけのお客様にもお楽しみ頂けるように
土・日・祝に拡大して営業致します!!

さらにはこの期間限定!ランチ限定!で
二種類のコースをご用意致しました。

桜ランチ『 ザ・ブロックスコース 』7品*3,500yen(税込)
・トウモロコシのムース 生ウニ添え
・熟成パンチェッタのシーザーサラダ
・ふわふわスフレのトリュフオムレツ
・テリヤキフォアグラバーガー
・グラニテ
・熟成ハンバーグステーキ
・デザート
(パン・コーヒーor紅茶付、サービス料ナシ)

桜ランチ『 サクラスペシャルコース 』8品*5,000yen(税込)
・トウモロコシのムース 生ウニ添え
・旬の前菜盛り合わせ
・海鮮魚介の鉄板焼き
・ふわふわスフレのトリュフオムレツ
・グラニテ
・本日の特選肉 鉄板焼き
・テリヤキフォアグラバーガー
・デザート
(パン・コーヒーor紅茶付、サービス料ナシ)

桜ランチ『 サクラスペシャルDRINK 』All 600yen
・スパークリングワイン
・白ワイン
・赤ワイン
・ビール
・カクテル
・ハイボール

中目黒のお花見、当店のランチとともに、是非お楽しみ下さい!

 

ギャマン ☎︎ 03−3444−4991