中目黒「ブロックス」からご紹介する本日のヒトサラは

＂ホワイトアスパラガスとホタルイカのソテー＂

この時期に収穫されるホワイトアスパラガスは
食感が柔らかく、ほんのりと甘みがあってみずみずしいのが魅力。

さっと下茹でしたアスパラガスと
ぷりぷり食感のホタルイカを鉄板で焼き上げ
アンチョビとケッパーの旨味を効かせた
焦がしバターが食欲を掻き立てる一品です。

春の訪れを告げる食材をふんだんに使って贅沢に仕上げました。
期間限定のメニューですので、是非お召し上がり下さいませ。

＊好評に付き、数に限りがございますので
ご希望のお客様はお早めにお申しつけ下さいませ。

◇お席情報◇
　中目黒の春の代名詞「目黒川の桜」は７〜８分咲き。
　週末にかけて満開になる予想がされております。

　週末は沢山のご予約を頂き、大変混み合っておりますが
　３／３１（日）〜４／３（水）の間は
　まだご案内できるお席が少しだけございますので
　是非お気軽に店舗までお問い合わせ下さいませ。

ブロックス　☎︎　０３−５７２４−３４６１

中目黒「ブロックス」からご紹介する本日のヒトサラは

＂鮟鱇「あんこう」とあん肝の鉄板焼き＂

旬のお魚「鮟鱇（あんこう）」と
海のフォアグラとも呼ばれる「あん肝」を
たっぷりのバターを纏わせながら香ばしくムニエルに。

岩海苔をアクセントに加えた『イカ墨ソース』を合わせました。
磯の香り、潮の香りが海を連想させ、食欲が掻き立てられます。

あん肝はビタミンが豊富なので
美容に敏感な女性にもおススメしたい自慢の一皿です。
是非、お召し上がり下さいませ。

◇お席情報◇
　２８日（月）は人気のカウンター席
　２９日（火）はプライヴェート感をお愉しみ頂ける
　個室（３〜６名様まで利用可）がご案内出来ます。
　是非お気軽にお問合せ下さい。
　スタッフ一同心よりお待ちしております！

ブロックス　☎︎　０３−５７２４−３４６１

中目黒「ブロックス」からご紹介する本日のヒトサラは

＂パクチー香る黒毛和牛丼＂

「最後に少しだけ＂牛丼＂を食べたい」

という願いが当店で叶います☆
三つ葉の代わりにパクチーを使って
ブロックスらしいアレンジを加えました！

お肉とふわふわ卵に出汁が染み込み
固めに炊いたご飯、鼻から抜けるパクチーの香りが
食欲を掻き立てます。

自信をもってオススメする本格的なシメのヒトサラです。
是非、お召し上がり下さい。

◇お席情報◇
　本日は、ライブ感を楽しみながら
　お食事をご堪能いただける
　大テーブルのお席がご案内できます。
　お気軽にお問合せ下さいませ。

ブロックス　☎︎　０３−５７２４−３４６１

中目黒「ブロックス」からご紹介する本日のヒトサラは

＂釧路サンマと燻製チーズの鉄板ラザニア 山椒風味＂

秋の味覚を先取り！！
丸々太ったサンマが届きました。

皮目は鉄板でパリパリに焼き上げ
薫香が食欲を誘うスカモルツァチーズを合わせます。
『山椒』を練りこんだ自家製生パスタの贅沢なラザニア。
甘じょっぱい『てりやきソース』がアクセントの
ギャマングループらしいユニークなお料理です。

ブロックス　☎︎　０３−５７２４−３４６１

中目黒「ブロックス」からご紹介する本日のヒトサラは
暑いこの季節食欲をそそるヒトサラ

＂真鯛のカルパッチョ　焦がし茄子醤油＂

「真鯛」と旬の野菜「グリーンアスパラガス」と「冬瓜」を並べ
皮ごと丸焼きにした茄子の香ばしさをそのまま生かした
シェフ特製の真っ黒な『焦がし茄子醤油』
プリっとした真鯛のカルパッチョに香ばしい茄子醤油を
たっぷりつけてお召し上がりください！

◇お席情報◇
　８日（日）はランチ、ディナー共にお席のご案内可能です。
　お気軽にお問合せくださいませ。

ブロックス　☎︎　０３−５７２４−３４６１