タグ別アーカイブ: 黒糖

デリバリー便【黒糖パン】のご紹介です!!

本日は、通販限定商品のご紹介です!

 

『沖縄・宮古島のさとうきび黒糖パン』

こちらのパンは、
純度が高く風味豊かな
沖縄県・宮古島の厳選された黒糖を使用しており
コクのある優しい甘さと香りが特徴。

 

生地の水分量を増やし長時間発酵することで
中はしっとりふわふわの食感の食パンに焼き上げています♪

 

そのままはもちろんですが
トーストして頂いても◎

 

水分たっぷりの生地で作ってあるので

 

外はサクッ♪

中はふわっとしっとりした食感のままです♪

 

 

黒糖は、ローストビーフなどお肉との相性抜群なので
サンドイッチなどにして頂くのもおすすめです♪

こちらの食パンは通販限定となっております。
下記のURLからお買い求めいただきますので
是非お試しください!


三軒茶屋のパティスリーにて
職人がすべて手作りで焼き上げています。

 

 

他、多数デリバリー商品取り揃えております。
ご自身でお召し上がり頂くだけでなく
ギフトとしてもご好評頂いております。
ぜひお気軽にお問い合わせ下さい。

*ご購入・詳細はこちらより
→ http://gamin.shop/

*お問い合わせ 「AU GAMIN DE TOKIO」
 ☎03-3444-4991

【はなれ】今日のIPPIN! No.29

8月17日に白金から恵比寿へと移転し
リニューアルオープンした『深夜食堂はなれ』

本日のオススメの一皿は
"稲荷ずし"

沖縄県宮古島市から取り寄せた黒糖を使って
阿部料理長こだわりのお出汁、醤油で炊き上げたお揚げに
一つ一つ丁寧に酢飯を詰めていきます。

お料理の始めのおしのぎとしてはもちろん
お料理とお料理の合間や
「シメまで食べたけどもう少し食べたい!」
という時にピッタリの一品「稲荷ずし」
大きすぎず小さすぎずの丁度良いサイズのおいなりさんです。
お一つからご注文いただけますよ。
お一ついかがでしょうか?

*深夜食堂はなれ*
 渋谷区恵比寿3-28-3 B1
 TEL: 03-5420-3501
 OPEN 19:00
 CLOSE 27:00 (L.O26:00)
 定休日:水曜日

【GAMIN】Today’s オススメの一皿 / vol.300

恵比寿本店「オー・ギャマン・ド・トキオ」から
本日オススメの一皿は、宮古島の黒糖酢を使った一品です!

"ちぎり水茄子と稚鮎の黒糖酢風味エスカベッシュ"

黒糖の甘さと香りが引き立つ『黒糖酢』でマリネした稚鮎は
普通のエスカベッシュとは一味違うお味をお楽しみ頂けます。
あえて直前でちぎった水茄子は黒糖酢を吸い込んで
みずみずしい絶妙な味わいに仕上がりました。
少し珍しい、黒糖酢を用いたお料理、是非お召し上がり下さいませ。

6月30日(土)
7月1日(日)
は、まだ少しだけお席のご案内ができますので
お早めのご予約をお待ちしております!!

 

ギャマン ☎︎ 03ー3444−4991

【GAMIN】Today’s オススメの一皿 / vol.267

恵比寿本店「オー・ギャマン・ド・トキオ」
本日は、デザートから
"GAMINのどら焼き"
をご紹介致します!

焼きたての自家製生地で
小豆と塩キャラメルのアイスを挟んだ一品。
暖かい生地と冷たいアイスのコントラストをお楽しみ頂けます。

生地の美味しさの秘密はみりんを混ぜ甘み
香り、奥行きを持たせること!
そのままでも美味しいですが、小豆とアイスと一緒に召し上がると
黒糖のような深みが感じられます。

「デザートは絶対これ!」というお客様も多いこの一品。
食後に如何でしょうか☆

連日満席のご来店、誠にありがとうございます!
今週は5/10(木)、5/11(金)がご案内しやすい状況です。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

ギャマン ☎︎ 03ー3444−4991