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【GAMIN】Today’sオススメの一皿/vol.752

恵比寿本店「オー・ギャマン・ド・トキオ」から
本日のオススメの一皿をご紹介します。

"海老プリン、アカザエビとズワイガニ添え"

オマールエビの出汁をしっかり煮詰め
コクや甘みが堪能できる「アメリケーヌソース」
プリンにしました。
生のアカザエビとズワイ蟹を贅沢にたっぷりのせます!
数種類のハーブの香りを効かせた
フレッシュトマトの酸味がバランスの良い一品です。

旬の美味しい食材を使ったメニューは他にも沢山ございますので
是非、ご来店下さいませ。

いつも満席のご予約を頂き、誠にありがとうございます。
なかなかご案内できずに大変恐れ入りますが
2月4日(火)以降はライブ感溢れる人気のカウンター席と
店内全体が見渡せる小上がりのステージ席(2~4名向)が
ご案内できます。
この機会に是非、お気軽にお問合せ下さいませ。
WEBからもご予約頂けます!
☎︎ 03−3444−4991
☞ 食べログ
☞ Hot Pepper

宮古島プライベートヴィラ『Grand Bleu Gamin』
一日限定5室プライベートプール付きの客室
レストラン、バー、スパを併設した極上の空間を。

ご予約はこちらから
https://www.grand-bleu-gamin.com

【お知らせ】Grand Bleu Gamin web予約開始のご案内

ギャマングループにて開業準備を進めておりました
宮古島のプライベートヴィラ“Grand Bleu Gamin”

2019年秋のオープンに際しまして
明日7月1日より、オープン記念プランをHPにてWEB予約開始いたします。

https://www.grand-bleu-gamin.com/

開業は10月を予定しておりますが台風の影響を考慮し日付が現在不確定な為、
先ずは確実にご宿泊いただける
【2019年11月1日(金)~2020年2月29日(土)】
の予約を受付させていただきます。
10月のご宿泊に関しましては、オープン日が確定次第の受付開始予定です。

お忙しい皆様に寛いでいただけるように、リラックスした空間で美味しい食事と
上質な睡眠を提供する宿泊施設をコンセプトといたしました。
都会の喧騒からはなれて、ゆったりとした時間をお過ごしいただければ幸いです。

お時間宜しければ是非足をお運びくださいませ。
ホテルスタッフ一同 お会いできますことを楽しみにしております。

Grand Bleu Gamin
https://www.grand-bleu-gamin.com/